jueves, 10 de octubre de 2013

MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS.

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Decantación: En éste método se vierte sobre el borde del recipiente el componente de la fase superior, quedando en el recipiente el de mayor densidad.

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Filtración: Empleado cuando la fase dispersa en insoluble y de grano relativamente grande, es apropiado, ya que el filtro retiene el sedimento y el filtrado obtenido queda libre, un ejemplo claro es la arena y el agua.

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Evaporación:  Con este método se separa un sólido disuelto en un líquido y consiste en aplicar incremento de temperatura hasta que el líquido hierve y pasa del estado líquido a estado de vapor, quedando el sólido como residuo en forma de polvo seco.

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Sublimación: Muchas mezclas tienen sustancias que tienen la capacidad de sublimarse, es decir pasar de estado sólido a gaseoso mediante aplicación de calor, esto hace que la mezcla se caliente hasta el punto de sublimación y los componentes se separan. 

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Centrifugación: Dicho método de separación, provoca que el sólido del compuesto se sedimente debido a la fuerza centrífuga que se aplica usando un aparato que gira a altas revoluciones y obliga a las partículas sólidas a concentrarse en un punto determinado.

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Destilación: Este método de separación se basa en la diferencia de los puntos de ebullición de cada uno de los componentes; el líquido más volátil (el que hierve a menor temperatura) se separa por la acción del calor, se condensa y se recoge puro.

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Tamización: Este método de separación de mezclas se utiliza cuando la mezcla sólida contiene partículas de diferentes tamaños consiste que mediante un tamiz, se separan partículas sólidas según su tamaño, por éste  se deja pasar el polvo más fino y así se retiene el más grueso. 

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Cromatografía: Este método muestra mediante unas bandas de colores los diferentes componentes de la mezcla en cuestión, se utiliza para separar  sustancias de mezclas complejas.

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Imantación: Con este método se aprovecha la propiedad de algún material para ser atraído por un campo magnético. Los materiales ferrosos pueden ser separados de otros componentes por medio de un imán.

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Cristalización: En éste método de separación el líquido se evapora hasta dejar la sal disuelta en forma de cristales. 

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Levigación: Se emplea en la separación de minerales y consiste en pulverizar una mezcla sólida y tratarla con disolventes apropiados, basándose en una diferencia de densidad.

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Referencias:
-     -  Libro “Manual de técnicas de laboratorio químico”; OSORIO GIRALDO, Rubén Darío; Editorial Universidad de Antioquia; Página: 69.
-     -  Libro “química volumen 2”; MARTÍNEZ MÁRQUEZ, Eduardo; Editorial CENGAGE Learning; Página 103.
-  -     Img 1,8 tomada de: http://misdeberes.es/tarea/35561
-     -  Img 1,10 tomada de: http://quimicalibre.com/metodo-de-imantacion/



domingo, 22 de septiembre de 2013

SOLUCIONES Y MEZCLAS.

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MEZCLAS


Se puede definir mezcla como un sistema material formado por dos o más sustancias puras, estas sustancias que pueden darse en cualquier proporción conservan sus propiedades características.
Una mezcla se puede diferenciar debido al tamaño de sus partículas, pues éstas ya sean átomos o moléculas pueden agruparse físicamente entre sí para formar conjuntos de mayor o menor tamaño.
Las mezclas de acuerdo a sus características pueden recibir el nombre de suspensiones, coloides y disoluciones. 



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     CLASIFICACIÓN DE MEZCLAS:


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  •  Mezcla Homogénea:
  •   El término “homogéneo” se refiere a la uniformidad en las propiedades y composición de la misma en cualquier punto de la mezcla. Es aquella en la que visualmente no se distinguen sus componentes.El tamaño de sus partículas es inferior a 10-9 m, éstas partículas no se distinguen y no es fácil aplicar métodos de separación básicos, así que hay que recurrir a otros métodos.Dentro de algunos ejemplos de mezclas homogéneas se puede encontrar: agua de mar, gasolina, gaseosa, aire, etc.
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   ·     Mezcla Heterogénea:
El término “heterogéneo” hace referencia a la existencia de diferentes proporciones de materia.
   
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A diferencia de las mezclas homogéneas, en éste tipo de mezclas si es posible identificar a simple vista sus componenetes.
En ésta el tamaño de sus partículas es superior a 10-9 m, sus componentes se pueden separar por métodos físicos.
Los tipos de mezclas heterogéneas pueden varias dependiendo del estado de agregación de sus componentes y el tamaño de sus partícula.
Son ejemplos de mezclas heterogéneas: agua + arena, agua + aceite.

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